Как Хранить и Высушивать Зерно

Для наиболее эффективного сбыта вашего зерна вам может понадобиться хранить его летом и, возможно, в следующем году. Для этого вам необходимо правильно его хранить. Если вы этого не сделаете, и он выйдет из состояния, возможно, вам придется продавать кукурузу до того, как вы будете готовы, предупреждает Гэри Вудрафф, GSI.

1. ПОДГОТОВЬТЕ ЗОНЫ ДЛЯ ЗЕРНА.

Первый шаг к качественному зерну — убедиться, что ваше хранилище подготовлено к приему зерна. Очистите бункеры и избавьтесь от любого оставшегося зерна, в котором могут быть насекомые. Также проверьте зоны под полом. «Это может быть действительно хорошим местом для насекомых, чтобы переходить из одного сезона в другой», — советует Кен Хеллеванг, инженер по расширению Университета штата Северная Дакота. «Если у вас было заражение насекомыми в конце прошлого года, обязательно окурите или тщательно очистите мусорное ведро».

Возможно, будет слишком поздно делать этот шаг в этом сезоне хранения зерна, но помните об этом на ближайшие годы.

2. МАГАЗИН КАЧЕСТВЕННОГО ЗЕРНА.

Состояние кукурузы во время уборки урожая будет определять, насколько хорошо она будет храниться. «Если вы думаете о долгосрочном хранении, лучше всего начинать со зрелой, качественной кукурузы», — говорит Хеллеванг. «Некоторые зерновые в северном регионе в этом году заморозились. Это зерно может быть немного незрелым, иметь меньший вес при тестировании и, скорее всего, не будет кукурузой, которая будет иметь столь же хорошие шансы на длительное хранение, как и кукуруза хорошего качества ».

3. СУХОЙ К ПРАВИЛЬНОМУ ВЛАЖЕНИЮ.

Диаграмма максимально допустимого срока хранения на следующей странице показывает, как долго кукуруза с различным содержанием влаги может храниться при разных температурах. Для длительного хранения вам необходимо высушить зерно до более низкого уровня влажности.

«Мы пришли к мысли, что можем положить 15% в мусорное ведро, и мы готовы идти вперед», — говорит Вудрафф. Это больше не так.

«Вы не можете нарушить физические законы хранения кукурузы, которые говорят о 15% влажности, если вы храните до 1 июня, 14% до следующего урожая и 13% о хранении в течение года или дольше», — говорит он. При влажности 13% предотвращается рост плесени, благодаря чему зерно находится в лучшем состоянии.

Для соевых бобов вам нужно будет немного подсохнуть. «13% — это то, что обычно делается для хранения в холодные месяцы», — говорит Хеллеванг. «Если вы собираетесь летние температуры, содержание влаги в соевых бобах должно быть ближе к 11%».

4. УЛУЧШИТЬ АЭРАЦИЮ.

Правильное распределение мелких частиц с помощью разбрасывателя зерна или путем повторного отбора проб поможет улучшить аэрацию. Разбрасыватель зерна можно использовать на бункерах размером менее 48 футов для распределения мелких частиц.

«Важно, чтобы штрафы были распределены в мусорном ведре, чтобы они не были в центре», — говорит Керри Хартвиг, Сукуп. «Воздух подобен людям и воде; он идет по пути наименьшего сопротивления. Если в центре много штрафов, воздух поднимется наружу, и вы получите много порчи в центре ».

Для больших бункеров для зерна загружайте прямо в бункер. Затем каждые 10-15 футов вытягивайте около 300 бушелей зерна, создавая перевернутый конус. Этот процесс известен как повторяющийся керлинг и поможет удалить мелкие частицы в центре.

После сбора урожая потяните бункеры с остроконечным зерном вниз, чтобы центр находился чуть ниже кукурузы на стене, советует Вудрафф. Зерно будет выглядеть как «М» сбоку.Это помогает обеспечить движение воздуха к центру и облегчает удаление мелких частиц и посторонних материалов из центра бункера